Seleccionamos almendras dulces y avena de primera calidad. Sometemos la avena a un proceso enzimático para conseguir la óptima dulzura del propio cereal. De hecho, este proceso es similar al que lleva a cabo nuestro organismo para obtener, a partir de los hidratos de carbono de la dieta, la glucosa necesaria para el funcionamiento del metabolismo. A continuación, mezclamos y trituramos los ingredientes, después la bebida pasa por un tratamiento UHT para